Skip to content

10.99 6.99 incl. BTW

ISBN: 9789023013662 Categorieën ,

Kip

10.99 6.99 incl. BTW

Slechts 1 resterend op voorraad

Na het succes van ‘Wild & gevogelte’ brengen we nu ‘Kip’, waarin het uiteraard draait om het meest gegeten stukje vlees in Nederland en België. In dit boek staan 30 recepten met kip van onder meer eigen bodem, bijvoorbeeld de zwartpootkip en het Noord-Hollands hoen.

Claartje Lindhout, chefkok van Restaurant Proef, laat zien dat deze klassieke rassen heel veelzijdig, bijzonder en smaakvol zijn – bijvoorbeeld in recepten van een caesarsalade, als kipstoof met citroen of… kipkroketjes! Laat de plofkip liggen en ga voor the real thing!

ISBN: 9789023013662 Categorieën ,
Jaartal

Auteur

Uitvoering

Conditie

Taal

Uitgever

Pagina's

ISBN 9789023013662

Deze website gebruikt cookies voor een optimale gebruikerservaring en het ophalen van statistieken

×