Skip to content

Basisboek China

29.99 19.99

ISBN: 9789023016168 Categorieën ,

Basisboek China

29.99 19.99

Slechts 1 resterend op voorraad

De Chinese keuken staat steeds meer in de belangstelling. Met Basisboek China leer je hoe je de heerlijkste dumplings, loempia’s en pekingeend zelf kunt maken. Maar je maakt ook kennis met nieuwe smaken, zoals kip gerookt boven thee en kruiden, en krijgt uitleg over zes manieren om hoisinsaus te gebruiken. Het boek is onderverdeeld in de hoofdstukken Soepen en voorgerechten, Vis en zeevruchten, Kip en eend, Vlees, Groenten en tofu, Noedels en rijst, Zoetigheden en Basisrecepten.

ISBN: 9789023016168 Categorieën ,
Jaartal

2019

Auteur

Ross Dobson

Uitvoering

Hardcover

Conditie

Licht beschadigd

Taal

Nederlands

Uitgever

Becht

Pagina's

256

ISBN 9789023016168